おすすめ和歌山酒蔵リスト

酒蔵見学の詳細に関しては、各蔵にお問い合わせください。ここで紹介するおすすめ蔵以外にも、県下にはたくさんの酒蔵が存在します。

平和酒造

銘柄: 紀土、鶴梅他
場所: 和歌山県海南市
若きリーダーを軸に日本酒新時代を切り拓く。近年国内のみならず海外でも多くの注目を集めている蔵。

名手酒造

銘柄: 黒牛他
場所: 和歌山県海南市
海南市「黒江」は、室町時代から漆器産地として栄えた職人の街。万葉集に「黒牛潟」として詠まれた風光明媚の地で、蔵の付近には黒い牛の形をした岩が浜辺にあったとされ、代表銘柄 “黒牛”として今に残されている。

吉村秀雄商店

銘柄: 車坂他
場所: 和歌山県岩出市
伝統的な技術を用い、様々な素材や料理との組み合わせで食の時間を豊かにする酒を醸す蔵。中でも「車坂」は全国の食通から広い支持を受け続けている。